斐林试剂与班氏试剂的区别

斐林试剂要现配现用，否则实验难以得到满意结果，因为此反应利用的是斐林试剂中的Cu(OH) 2产物作为弱氧化剂参与与还原糖的反应，而我们知道，Cu(OH) 2是一种沉淀物质，放置过久沉淀过多则不利于反应，而班氏试剂是斐林试剂的改良，它利用柠檬酸作为Cu2+的络合剂，使溶液稳定、灵敏度高且可以长期使用，故更简便。

   班氏试剂与斐林试剂比较
    首先，两者的配方不一样。斐林试剂主要由质量浓度为０.１ｇ·ｍＬ-1的ＮａＯH溶液和质量浓度为０.０５ｇ·ｍＬ-1的ＣｕＳＯ2溶液配制而成。其中０.１ｇｍＬ-1的ＮａＯＨ溶液称为斐林试剂甲，0.05ｇ·ｍＬ-1的ＣｕＳＯ4溶液称为斐林试剂乙。而班氏试剂的配方为：①４００ｍＬ水中加85g柠檬酸钠和50g无水碳酸钠；②50mL加热的水中加入8.5g无水硫酸铜，制成ＣｕＳＯ4溶液；③把ＣｕＳＯ2溶液倒入柠檬酸钠Ｎａ2ＣＯ3溶液中，边加边搅，如产生沉淀可滤去。

其次，两者在反应原理上略有差别。利用斐林试剂鉴定时，斐林试剂甲和斐林试剂乙直接反应产生Ｃｕ（ＯＨ）2，Ｃｕ（ＯＨ）2和可溶性还原糖反应产生砖红色沉淀。而班氏试剂中Ｃｕ（ＯＨ）2的产生却是这样的：柠檬酸钠和碳酸钠均为强碱弱酸盐，在水中它们均可水解产生ＯＨ-，与柠檬酸钠Ｎａ2ＣＯ3溶液和ＣｕＳＯ4溶液混合时，Ｃｕ2+和ＯＨ-结合，生成Ｃｕ（ＯＨ）2，Ｃｕ（ＯＨ）2与葡萄糖中的醛基反应产生砖红色沉淀。

第三，两种试剂的保存方式不同。斐林试剂甲和斐林试剂乙可强烈反应产生Ｃｕ（ＯＨ）2，Ｃｕ（ＯＨ）2很容易沉淀析出，因此斐林试剂一般为现用现配；而班氏试剂的配方中，柠檬酸钠Ｎａ2ＣＯ3为一对缓冲物质，产生的ＯＨ-数量有限，与ＣｕＳＯ4溶液混合后产生的Ｃｕ（ＯＨ）2浓度相对较低，不易析出，因此该试剂可长期保存。

  无论利用班氏试剂还是斐林试剂，归根结底都是Ｃｕ（ＯＨ）2与醛基反应而生成砖红色的Ｃｕ2Ｏ沉淀，因此两者反应现象一样。

   本尼迪克试剂就是班氏试剂

   有时在参考书上会看到本尼迪克试剂，其实就是班氏试剂，因为是由斯坦利·本尼迪克发明的!
斯坦利·本尼迪克（Stanley Benedict）：生物学家、化学家。大名鼎鼎的本尼迪克试剂，又称班氏试剂的发明者。本尼迪克试剂，学过化学的都知道，就是硫酸铜加上碳酸钠和柠檬酸钠的水溶液，主要以二价铜离子来检验还原性糖主要是葡萄糖，非常好用，可以由使用过的试剂由红、橙至黄的颜色来粗略定量。其妻子鲁思·本尼迪克（Ruth Benedict）出身书香门第之家的女人类学家

   利用斐林试剂或班氏试剂可以进行尿糖检测
   实验原理 尿液中葡萄糖属可溶性还原糖，可以用班氏试剂或斐林试剂检验。
   材料器具 人体新鲜尿液，试管，酒精灯，试管夹，火柴，滴管，班氏试剂。
   步骤:
    (1)在试管中加入1mL班氏试剂，加热到沸腾，如不变色，则可使用。
    (2)再在试管中滴人2滴新鲜澄清的尿液，摇匀。
    (3)加热上述混合液到沸腾，并持续2min～3min。
    (4)观察试管内混合液颜色是否发生变化，是否有沉淀物产生，并按表5提示作出判断记录。
   混合液现象 —记录符号 含糖量
   混合液呈蓝色或蓝灰色 - 0.02g／100mL
   出现浅黄绿色沉淀 + (0.1～0.5g)／100mL
   出现黄绿色沉淀 ++ (0.5～1.4g)／100mL
   出现黄色沉淀 +++ (1.4～2.0g)／100mL
   出现橘黄色沉淀 ++++ 2.0g／100mL
   注意事项：
    (1)班氏试剂和尿液混合液的体积比例应为10：1。
    (2)如是糖尿病人，检验前两三天最好停止服药。